Кострома с посещением Сумароковской лосефермы и музея сыра

06:45 – сбор группы на парковке у Драм.театра

07:00 – Отправка автобуса в Кострому.

11:20 – Прибытие на лосиную ферму. 

Сумароковская лосиная ферма ? была открыта еще в 1949 г., как Центр по изучению экологии и хозяйственному использованию одомашниваемых и диких лосей и уже с 1963 г. сама начала одомашнивать диких лосей. За все время лосеферма одомашнила более 150 "воспитанников" и развилась, как альтернативная отрасль в животноводстве.  С развитием туризма и интереса у обычных граждан Сумароковский заказник открыл свои двери для всех желающих и принимает туристов круглогодично.

Каждый сезон на ферме удивляет, ведь зимой лоси живут на зимней делянке в лесу, а с апреля всех животных переводят в летний лагерь, где встречаю и воспитывают маленьких лосят. В ходе посещения с экскурсоводом с лосями можно сфотографироваться и покормить, а с мая по сентябрь приобрести очень полезное лосиное молоко.

Преезд в Кострому

Посещение семейной сыроварни с экскурсией, дегустацией и мастер-классом.

На экскурсии вы узнаете о магии превращения молока в сыр, как старшие сыры ухаживают за младшими, выяснить, кто такой аффинёр и зачем ему спицы, как созревают сыры с голубой плесенью, поймёте, чем отличается ремесленное сыроделие от промышленного, погрузитесь в секреты производства сыров и и почему Кострома стала сырной столицей России.

На мастер классе под чутким руководством шефа сыроварни и его помощника вы будете создавать свои собственные, уникальные рецепты и сочетания вкусов различных специй и пряностей, а если пожелаете сотворить десертные шедевры сырно-кулинарного искусства.

На дегустации попробуете разные сорта сыров, в том числе и золотого призёра конкурса "Лучший сыр России", золотого призёра конкурса " 44 сыра" и сами почувствуете, насколько они отличаются по своей текстуре, ароматике, вкусовому профилю.

Обзорная экскурсия по Костроме.

Многоликая Кострома – любимый многими туристами за свой уют и гостеприимство город. Приезжая сюда каждый вспомнит ее за свои заслуги. Кто-то скажет, что тут зародилась династия Романовых, а другие похвалят местное ювелирное искусство или сходу назовет ее сырной столицей и родиной Снегурочки,  а может вспомнят про известный фестиваль фейерверков.

В ходе экскурсии мы осмотрим основные достопримечательности беседку Островского, ансамбль Торговых рядом и Сусанинской площади с архитектурной визитной карточкой города - пожарной каланчой, памятник Сусанину и памятник Ленину, Московскую заставу, Богоявленский собор с главной святыней Костромы - Феодоровской иконой Божьей Матери, место основания Костромы.

18:00 - Сбор группы и отравление во Владимир.

22:00 - Примерно время прибытия во Владимир.