Карельская деревушка Чашково

Неподалеку от Лихославля притаилась карельская деревушка Чашково. Здесь семья карел Евграфовых восстановила дом своих предков, где проживало шесть поколений семьи. В этот живой карельский дом, дышащий старинными преданиями, мы и держим путь! Стоит заметить, что это не музей, а совершенно новый, живой и душевный проект – крестьянский дом, в котором топится печь, пекутся вкусные пироги. Здесь вам не только поведают историю одной семьи, но и пригласят на несколько часов стать ее частью! Вы сможете померить национальные карельские одежды (и конечно сфотографироваться), освоить азы карельского языка, называя друг друга исключительно на карельский лад (ведь каждое русское имя имеет карельский аналог).

Вам проведут экскурсию по дому, где сохранилась старинная мебель, две печки, домашняя утварь, предметы быта, которые верой и правдой служили своим хозяевам в XIX веке. А кстати, вот и они – со старинных портретов на стенах смотрят домовитые крепкие хозяйственники. Во дворе вас ждет веселая развлекательная программа с карельскими играми, хороводами и песнями. Не удивляйтесь, когда увидите, что баньку во дворе вдруг начали топить по-черному. У бани тоже есть свои традиции, и вам о них обязательно расскажут.

Но, как говорится, делу время, а потехе час. Пришло время потрудиться на кухне и узнать секреты приготовления национальных карельских блюд. Эта кухня словно вобрала в себя суровую красоту Карелии с ее зеркальными озерами и вековечными лесами. Как члены одной большой семьи вы все вместе приготовите обед (под опытным руководством): испечете карельские блины «северной закалки» – сульчины с разными начинками. Здесь вы сможете отведать и другие национальные блюда – суп из форели и перловую кашу с мясом - с пыла, с жара, прямо из печи! Завершит трапезу травяной чай на воде, вскипяченной в настоящем угольном самоваре.