Новогодний банкет в ресторане-клубе "Чаплин" Смоленск

Ресторан «Чаплин» (https://clubchaplin.ru/) это прекрасный выбор для празднования Нового 2024 года!  Вас ждёт изысканная кухня, банкетные блюда и блюда от шеф-повара, праздничная концертная программа с Дедом морозом, весёлым ведущим, с живой музыкой и дискотекой. Ресторан оснащен профессиональным звуковым и световым оборудованием: плазменные панели, проектор, световая и музыкальная аппаратура, дым и снег машины.

Маскарадные костюмы приветсвуются!!

Меню (подаётся на общих блюдах):

Холодный закуски

Корнетики, нежные томатные блинчики с начинкой крем-фреш и форелью слабой соли, мини бургер «Цезарь», креветки темпура, рулет из буженины со сливочным кремом и каперсами, ассорти от ресторана (салями ,куриный рулет, пармезан, профитроли с муссом из ветчины), сельдь с муссом из свеклы.

Салаты на выбор:

Салат с бужениной (молодой картофель, буженина, копченые колбаски, солёный огурец, пикантная заправка, куриное яйцо)

Салат с креветками и кальмарами (кальмар .креветки тигровые, копченые овощи, заправка сладкий чили, зелень)

Салат с курицей и ореховым соусом (салат айсберг, перец болгарский печеный, цукини, вяленые помидоры ,куриное филе, ореховый соус)

Горячая закуска на выбор:

Пирожок с паштетом из куриной печени в глазури из апельсина и имбиря

Новогодний Лондон 2 шт (грудинка копченая, куриное филе, белые грибы)

Горячее на выбор:

Шашлычок из форели на шпажке

Шашлык из свинины

Люля-кебаб из свинины

Шашлык из филе бедра курицы

Гарниры на выбор:

Цветная капуста в хрустящей корочке

Картофель отварной с маслом и укропом

Картофель по-деревенски

Минеральная вода 500 мл

Морс 500мл

Хлебная корзина

Фрукты: виноград, мандарины.

Алкоголь можно приносить с собой, НО с ЗАВИНЧИВАЮЩИМИСЯ КРЫШКАМИ (либо с персональными штопорами).