Новогодний банкет в гостинице "Гранд отель Шуя" (Шуя)
Новогодняя ночь в отеле "Гранд отель Шуя" 31.12.2019
|
№№ |
Наименование |
Граммы |
|
|
1 |
Ассорти мясное (язык говяжий, грудинка, куриный рулет, сало, хрен, колба/са с/к, зелень, черри)
|
15/15/15/15/15/15/10 |
|
|
2 |
Ассорти рыбное (семга, скумбрия, кальмар копченый, маслины, тарталетка с маслом сливочным и икрой, лимон, зелень)
|
15/15/15/15/10/10 |
|
|
3 |
Ассорти сырное (сулугуни, маасдам, фетакса, пармезан, мед, мята, виноград, крекер)
|
15/15/15/15/15/20
|
|
|
4 |
Овощное крудите (помидоры, огурцы, перец, морковь, сельдерей, соус сметанный, чеснорк,зелень, фетакса, маслины)
|
15/15/15/15/15/20
|
|
|
5 |
Салат Оливье |
100 гр. |
|
|
6 |
Куриные ножки с черносливом |
1 шт. |
|
|
7 |
Брускеты с куриным паштетом и карамелизованным луком |
1 шт. |
|
|
8 |
Рулетики из бекона |
1 шт.-30 гр. |
|
|
9 |
Салат с хрустящими баклажанами и ростбифом |
200 гр. |
|
|
10 |
Салат с тунцом и миксом под горчично-лимонной заправкой |
100 гр.
|
|
|
11 |
Горячая закуска Жюльен с курицей и грибами
|
100 гр. |
|
|
12 |
Горячее Рулетики из свинины с сыром и фасолью с запеченнымкартофелем
|
150/120 гр. |
|
|
13 |
Фрукты (виноград, мандарины) |
100/100 гр |
|
|
14 |
Морс 0,3мл Минералка без газа 0,3 мл
|
|
|
|
15 |
Шампанское ½ бутылки
Водка или вино на выбор ½ бутылки
|
|
|
|
16 |
Хлеб
|
|
|