Новогодний банкет в гостинице "Азимут отель" (Нижний Новгород)

Меню новогоднего банкета в ресторане "Чинар" (Отель Азимут Н. Новгород)  

В программу новогодней ночи входит: новогодний банкет (меню ), шоу программа: Дед мороз и Снегурочка, бармен-шоу, танцевальное шоу, развлекательная программы от ведущего, дискотека, призы от ресторана «Чинар», новогодний салют. Время проведения мероприятия с 22:00 до 5:00

Холодные закуски с расчетом на четыре человека:

Мясное ассорти (буженина, куриный рулет, говяжий язык, баранина томленая) 300/50

Ассорти соленой рыбы (сельдь, скумбрия г/к, кальмар г/к,) 300/100

Ассорти сыров (пармезан, моцарелла, сулугуни коп., овечья брынза) 200/50

Разносол из бочки (огурцы сол, помидор сол., капуста квашеная, опята маринованные) 300

Фруктовая ваза (апельсин, мандарин, яблоко, виноград, груша) 500

 

Салаты порционные (на выбор 1 салат):

Оливье с телятиной 1/180

Семга под шубой 1/180

Аля-Цезарь с курицей 1/180

 

Горячая закуска (на выбор 1 закуска):

Жульен грибной 1/120

Жульен куриный 1/120

 

Горячие блюда (на выбор 1 горячее):

Цыпленок Дюшест с микс салата 150/50

Медальоны из свинины с трюфельным соусом (картофельным пюре) 120/100

Судак в цитрусовой заправке и диким рисом 150/100

 

Общее горячее: Шея свиная с картофелем и соусом 600/400/100

 

Дополнение к столу:

Хлебная корзина 1/300

Шампанское 1/750

Водка 1/500

Вино (красное , белое) на выбор 1/750

Сок в ассортименте 1/1000

Вода (газ, негаз) на выбор 2/500